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水果保鲜可以使用二氧化氯吗? 允许吗?
1、您好！二氧化氯是一种食品添加剂，国标2760-2014中明确规定稳定态二氧化氯可以作为防腐剂添加。可以用于水果保鲜、蔬菜保鲜、海产品加工等方面。
2、GB2760。我国食品添加剂使用安全标准GB2760规定，可以使用的果蔬保鲜剂有二氧化氯、乙氧基喹、仲丁按、桂醛、噻苯咪唑、乙萘酚、联苯醚、二苯基苯酚钠盐。蔬菜保鲜剂 规定标准是GB2760。果蔬涂膜保鲜剂是武汉鲜保生物技术有限公司生产的一种对果蔬产品进行保鲜防腐的产品。
3、二氧化氯不能用作食品的防腐剂。二氧化氯有很强的氧化性，具有杀菌消毒的作用，但是有残留，会对人体产生很强的毒害作用。
4、 标准中列出了多种可以用于水果蔬菜的防腐剂，比如对羟基苯甲酸酯类及其钠盐、2，4-二氯苯氧乙酸、二氧化硫、聚赖氨酸盐酸盐、联苯醚、肉桂醛、二氧化氯、乙氧基喹等。被膜：苹果、柑桔之类的水果往往需要保存很长时间。
咪鲜胺的效果是什么?应该如何使用?
1、咪鲜胺对多种作物由子囊菌和半知菌引起的病害具有明显的防效，也可以与大多数杀菌剂、杀虫剂、除草剂混用，均有较好的防治效果。对大田作物、水果蔬菜、草皮及观赏植物上的多种病害具有治疗和铲除作用。
2、对水稻恶苗病有良好的效果。恶苗病病株叶色淡黄绿色，节间显著伸长，节部弯曲，变淡褐色，在节上生出许多倒生须根。建议播种前先用咪鲜胺浸种。发病后用稻病康（45％咪鲜胺十15％丙环唑十20％稻瘟酰胺）15ml喷雾防治。
3、丙环唑咪鲜胺对苹果轮纹烂果病菌有很强的抑 *** 用，田间防治苹果、梨的轮纹烂果病，可试用40%乳油8000倍液喷雾。防治黄瓜黑星病，于发病初期开始，亩用40%乳油5一15毫升，对水常规喷雾；或用40%乳油8000-10000倍液喷雾，隔7-10天喷1次，连喷3一4次。
水果贮藏经常使用的药物有哪些?
在试剂溶液瓶的另一开口处，用橡皮管连接气调贮藏帐的袖口，这样，不断产生的氯气就可以源源输入帐内。⑥高锰酸钾（KMnO4）：高锰酸钾又名过锰酸钾、灰锰氧，是一种有金属光泽的黑紫色针状结晶，味甜面涩，比重7，溶于水，水溶液为紫红色。
下面我们一起了解一下：常用果蔬保鲜剂有哪些果蔬保鲜剂按其作用和使用 *** 可分为如下八类：（1）乙烯脱除剂，通过抑制乙烯发生，防止后熟老化。
化学药剂处理在水果贮藏保鲜中占有十分重要的地位。常用的有防腐剂、抗氧化剂和植物生长调节剂三大类。防腐剂主要用于灭菌防病，减少水果腐烂损失。常用的有托布津、多菌灵、苯雷特、仲丁胺、抑霉唑等。如柑桔贮藏中采用千分之一多菌灵或托布津处理后，就能有效地防止青、绿霉素的发生。
常用的防治苹果病虫害的药物有： 杀虫剂：防治苹果蚜虫、飞蝗、食叶害虫等。例如氯氰菊酯、吡虫啉等。 杀菌剂：防治苹果黑星病、炭疽病、丛枝菌病、萎缩病等。例如百菌清、水杨酸等。 消毒剂：防治苹果病毒病，杀灭病毒感染的器具、设备和土壤等。例如新霉素、戊唑酮等。
黑皮病是梨在贮藏过程中* 常见的生理病害。常用的保鲜 *** 是用虎皮灵制成保鲜纸，或直接把虎皮灵喷涂在梨子的表面。虎皮灵会危害胃肠等消化系统。肉眼很难辨别是否使用了保鲜剂。虎皮灵易溶于乙醇，因此清洗梨子时，要先用加了白酒的水清洗，然后再用清水冲洗干净。
在香蕉种植上可以用来杀虫的杀虫剂有很多，主要有鱼藤精，青虫菌等，这些杀虫剂都有各自使用要点和特点，要针对其情况进行选用，一旦使用错误，非但不能造成杀虫效果，还很容易造成香蕉变质，同时药物浓度比例也一定要适合。
水果保鲜的杀菌剂有哪些
碳酸氢钠保鲜剂常用于柑橘类水果保鲜，碳酸氢钠是白色晶体或白色粉末，碳酸氢钠并没有直接的杀菌作用，但它可以溶于水并呈碱性反应，使果面的PH值升高，从而抑制青霉素和绿霉菌的生长和繁殖，减少水果在贮存环境中霉菌的密度和数量，间接减轻了水果的腐烂率，延长了柑橘类水果的保鲜期限。
①氯气（C12）：氯气是一种黄绿色并具有极强 *** 气味的有毒气体。它比空气重，约为空气的5倍，较难溶于水，易溶于酒精、醚和氯仿等有机溶剂，并呈现特殊的颜色。氯气对生物具有毒性及腐蚀作用。
您好！水果保鲜中是可以使用二氧化氯作为防腐剂添加的。国标2760-2014中明确规定稳定态二氧化氯可以作为防腐剂添加。可以用于水果保鲜、蔬菜保鲜、海产品加工等方面。
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