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冷库和冰柜哪个冷冻效果好
冷库好。冷库温度恒定，食物水分不易蒸发，冷冻保存效果更好，空间大。冰箱冷藏温度较高，开关门频繁，空气流动多，食物容易干。
就存放400斤的话。使用冷柜吧，我是专业做冷库的。这么小冷库安装以及设备都是需要这么多工序的，成本比较高点。如果你存量大点建议使用冷库。
这些设备我们都有，如果您的量大，建议做冷库，如果小，那就冰柜适合您。个人说明有联系方式，希望可以帮到您。
冷库的温度一般比冰柜的温度更低，所以如果是长时间保存的话，建议还是放在冷库之中，如果是短时间保存的话可以放在冰柜里。
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