今天给各位分享没有冷库水果怎么保存的知识，其中也会对没有冰箱的水果怎么保存进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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农村没有冷库,为什么水果却能储存几个月不坏?
车厘子存放很久不坏的原因采后处理 采后处理是任何水果保鲜的之一步，水果能贮藏多久，要看采后处理及时还是不及时，做没做到位。车厘子一般的采后处理方式，有预冷、消毒、分拣等。无论是在智利，还是在我国，车厘子成熟的时候，当地都是比较热的。当车厘子在枝头挂着的时候，果肉也是温度非常高的。
还真的很少坏。可见真正原因是保鲜药物起作用。有一回见网上有人高价求荔枝保鲜法。想如今大街上的果品店，一年四季好像什么水果都有，许多人都觉得现在冷库多了，是冰冻的吧，可细想这成本会有多高啊。所以估计是上了保鲜药，保存在阴凉库就可以了。
你那苹果可能在采摘和运输过程的未经到挤压等破坏，表皮上的一层腊完好，形成对空气的隔阂。所以能放时间久一点。
主要是因为现在水果保鲜技术的大量应用，加上苹果本身也算是一种比较容易保存的水果，使得现在苹果的储存期可以达到6个月以上。
苹果放了两三个月没烂，属于正常现象。苹果在常温下冬天可以存放40天左右，夏天正常情况下可以放10天左右。果在商店柜台上保质期一般5-7天，厨房常温保存一般3周，冰箱里冷藏可保4-6周。许多水果经销商把苹果储存在果品仓库的受控环境中，可以保鲜几个月之久。
为什么一年四季都有苹果吃呢？主要是因为现在水果保鲜技术的大量应用，加上苹果本身也算是一种比较容易保存的水果，使得现在苹果的储存期可以达到6个月以上。如果要延长水果的储存期，主要需要解决以下几个问题：确保温度适宜，防治极端温度或温差过大对水果组织造成损伤。
...但不知道香蕉从树上摘下来怎么保管。我没有冷藏库和保鲜库
1、香蕉砍下来就会在地里包装，在洗蕉的池水中会加入一些杀菌的药物延迟香蕉成熟，在温度相对稳定且不高的地区可以将香蕉存放在地下室或者地窖里，但是在温度高的地区就必须存放在冻库里，冻库的造价很高也不高，看使用什么装置，现在的水果市场也有一些贩子用空调房当冷藏库使用。您可以效仿。
2、在东莞分店现场，我们发现有关人员在卖场清理荔枝，这样在有限的空间内就留给消费者的空间就小了。而且在清货时也没有将垃圾及时处理。 八)关于水果保鲜冷冻库 消费者是不会关心商家怎样对水果进行保鲜的，他们只要能买到新鲜优质的水果就足够了，所以墙面的红色“水果保鲜冷冻库”字样也建议换掉。
3、如香蕉，香蕉的正确 *** 应该是将香蕉放入水果保鲜袋。放入阴凉地方保存即可。这里人气美食提醒大家，千万不要将香蕉放入冷柜。 表皮很厚的，应用保鲜袋保险法。如西瓜，只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了，其实西瓜只是这样保鲜是不对的，因为放入蛋糕柜的西瓜，看上去其实非常容易。
4、柚子：1）柚子在平时生活中适当多吃些柚子，不仅不会导致肥胖以及血糖升高，同时还具有降血糖的功效。我国中医指出，柚子性寒味甘、酸，适当食用具有下气消痰、健胃消食的作用，除此之外对各种原因所引起的水肿疼痛、咽喉红肿等症状都具有很好的治疗功效。
5、所以就没有必要非得放在冰箱中，只要室温阴凉储存就可以了。如果储存的温度过低，反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变，比如香蕉放在冰箱皮很快就会变黑。第三步：像苹果、梨和香蕉等某些水果在储存是会产生乙烯，有催熟的作用。所以车厘子* 好跟别的水果分开储存，以免加速水果的成熟和老化影响质量。
6、冬枣冷冻后没有毒，可以食用，不过口感会极差，冬枣是新鲜的枣子，其中有很多水分，如果冷冻了，会破坏冬枣的营养价值，其次就是口感变差了。鲜枣放的时间不宜过长，久了就不新鲜了，不过放冰箱的保鲜层倒是可以多放几天。新鲜冬枣蒸着吃有利于人体吸收，也利于消化。
做水果超市没有冷库如何保存水果
1、找一间没有阳光直射，阴凉通风的仓库作为储存水果。尽量不要用塑料袋子之类的包装水果，比如说香蕉，可以用纸箱、甘草铺垫包装。像是苹果、梨、橙子等* 好不要挤压，中间用纸或者甘草填充。
2、放入阴凉地方保存即可。在这里广翔制冷提醒大家，千万不要将香蕉放入冷柜。 不能降温，又容易腐败的水果，常温包裹保鲜法。如木瓜，木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果。就会出现黑斑，而展示柜虽然有吸水的功效，但是一旦将冷藏展示柜取出时，温差会使木瓜表面出现水分，而出现不新鲜的黑斑。
3、降温法，一般用于保鲜期特别短的水果；比如荔枝保鲜其实不应该放在保鲜柜，提醒大家。
4、．容器替代。日常生活中，我们可以有很多替代品都能代替保鲜膜，比如陶瓷或玻璃容器等，这类替代品具有安全无毒、耐油脂特点，有利于保障人体健康。需要冷藏的水果︰葡萄、苹果、莲雾、芭乐、草莓、樱桃、水梨、柑橘。
5、操作复杂、成本高、大范围内使用有一定的困难。化学 *** 主要有保鲜剂保鲜。目前常见的保鲜剂有：涂料涂抹剂、乙烯处理剂（吸收剂）、杀菌防腐保鲜剂等。如果用于家庭用的保鲜建议化学保鲜剂少用，一般多数采用物理 *** ，如低温贮藏（冰箱）、地窖、排气密封或者置于水中（低温高湿）。
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